Goda och nyttiga bärrecept!

Blåbärspaj, hallonsmoothie, bärkakor och läckra muffins... Bär sätter smak på en lång rad goda bakverk och passar till och med i matlagningen. Oavsett om du plockar egna bär i skog eller trädgård eller köper i butiken är bär nyttig lyx. Med frysta eller färska bär lagar du snabbt krusbärskräm till mellanmål, jordgubbskräm till efterrätt eller björnbärskaka till fikat!

 

Tips! Vill du ha fler bra recept med bär?

Prova smulpaj.se - en hel sida full med smulpajer!

Eller kokasylt.se - vår sida proppfull med syltrecept!

 


Smoothie med svarta vinbär

Smoothie med svarta vinbär

Finns det några vinbär kvar i frysen? Gör en len smoothie, rik på c-vitamin!

Läs receptet ...

Kräm

Kräm

Kräm på bär doftar sommarlov. Till och med mitt i vintern!

Läs receptet ...


Smoothie med hallon

Smoothie med hallon

Hallonsmoothie går inte att misslyckas med. Är det kanske världens bästa mellanmål?

Läs receptet ...

Nyponsoppa

Nyponsoppa

Plocka dina egna nypon och laga nyponsoppa året om!

Läs receptet ...


Hallonkaka

Hallonkaka

Hallon sätter härlig smak på en kaka som är lätt att lyckas med.

Läs receptet ...

Paj med blåbär och hallon

Paj med blåbär och hallon

Sommarens bästa bär gör sig utmärkt bra i en paj. Ut och plocka!

Läs receptet ...


Svartvinbärsmuffins med kokos

Svartvinbärsmuffins med kokos

Läckra och snabbakade muffins med svarta vinbär. Goda som de är till fikat eller utflykten. Läckra med glass och grädde till efterrätt!

Läs receptet ...

Krusbärsgelé

Går det att tröttna på krusbärspaj och krusbärskräm? Kanske inte, men det är väl värt att prova ett recept på gelé om du har krusbärsbuskar i trädgården.

Läs receptet ...


Rönnbärsgelé med äpple

Rönnbärsträden är vackra att se på, både när de blommar och har bär. Dessutom kan man göra god, syrlig gelé av bären.

Läs receptet ...

Björnbärs- och chokladmuffins

Björnbärs- och chokladmuffins

Mindre söta och lite grövre muffins som passar bra till mellanmål.

Läs receptet ...


Quinoasallad med havtorn och marinerade bönor

Quinoasallad med havtorn och marinerade bönor

Visst kan man använda bär även i matlagningen! Havtorn passar perfekt i en sallad och ger massor av färg och smak.

Läs receptet ...


Dessert med lingon

Dessert med lingon

Enkelt, men med lite fina detaljer - en lingondessert som påminner om gammaldags änglamat.

Läs receptet ...

Smoothie med blåbär

Smoothie med blåbär

Lite honung, lite grädde, lite vanilj - blåbären är så goda i sig själva att det räcker!

Läs receptet ...


Blåbärspaj med honung

Blåbärspaj med honung

En god paj med mycket sommarsmak. Honung passar utmärkt till bären!

Läs receptet ...



Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Fredagsmys

Äntligen fredagstacos!

Älskade fredag! Vi sparkar igång helgen med tacokväll hemma.

tacorecept.nu

Pastarecept

Bästa helgpastan

Älskade pasta! Byt vardagsmakaroner mot läcker cannelloni i helgen.

pastarecept.nu


Småkakor

Knapriga småkakor

Småkakor är stor bakkonst, och det ska vara bitar i! Chocolate chip cookies med med rostade kakaobönor blir perfekt!

Stora kakfat fyllda med små kakor får oss alltid fikasugna. Och allra godast blir det om kakan bjuder på knapriga chokladbitar, frön eller nötter som överraskning!
Vi tröttnar aldrig på chokladskorpor eller mandelskorpor till kaffet. Eller russinkakor, perfekta med sin mjuka smak, gärna ett recept med solrosfrön och russin i samma kaka.
Chokladbröd i all ära men chocolate chip cookies med rostade, krossade kakaobönor, cacao nibs, är minst lika gott! Och har man svårt att hålla sig till småkakorna kan brownies fyllda med mandel och romrussin aldrig vara fel. Massor med smak och mycket knaprigt i fyllningen!

 smakakor.se


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...